盐水花生[图]
花生500克、桂皮1小块、八角2个、香叶2片、生姜2片、盐1匙、水适量（喜欢辣的可以加点干红椒）。 全文

家乡炒笋干[图]
眉干笋10根、青红尖椒各1根、黄椒1个、腊肠5根、高汤4汤匙（60ml）、辣椒粉1茶匙（5克）、酱油1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）、糖1/2茶匙（3克）、味精1/4茶匙（1克）、... 全文

板鸭烩[图]
板鸭、料酒、青椒、洋葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、白糖。 全文

麻酱拌鸡丝菠菜[图]
菠菜一把、鸡胸肉一块、料酒、葱段、姜片、麻酱一大勺、生抽一勺、香醋半勺、香油一勺、盐适量、蒜泥一勺、姜一片、葱一段、红辣椒两根、糖一勺、味啉一勺、熟芝麻适量。 全文

咸鱼炒毛豆[图]
咸黄鱼半爿、毛豆子1杯、葱姜适量、糖、生抽少许。 全文

雪菜炒蚕豆[图]
蚕豆500克、雪菜1袋（100克）、新鲜的小红辣椒4根、干红辣椒5根、盐1/2茶匙（3克）。 全文

洋葱薯泥咸味马芬[图]
中筋面粉110克、土豆（去皮）120克、洋葱40克、黄油60克、牛奶50克、蛋1个、糖20克、盐1TSP、泡打粉1TSP、小苏打1/4TSP。份量：8个。 全文

自制五香咸鸭蛋[图]
鲜鸭蛋、腌制粗盐、二锅头或高度酒、花椒、八角、小茴香、桂皮。 全文

青瓜炒腊肠[图]
广东腊肠、黄瓜。蒜蓉、橄榄油、酱油、绍酒。 全文

咸饭[图]
大米、五花肉、胡萝卜、香菇、芦笋、洋葱、鱿鱼干、海米。酱、油、盐。 全文

梅干菜蒸板鸭[图]
板鸭、梅干菜、葱姜、料酒、白糖。 全文

干煸扁豆萝卜干[图]
扁豆、萝卜干、油、盐、生抽。 全文