日式猪排盖饭[图]
猪里脊、小葱、海苔、鸡蛋、米酒、生抽、味醂、淀粉、面包粉、米饭、洋葱。 全文

照烧鱿鱼筒酿饭[图]
米、豌豆、玉米、胡萝卜、鱿鱼。酱油、蜂蜜、味啉、淀粉水、盐。 全文

海带烧肉[图]
小海带、五花肉、香叶、姜片、生抽、老抽、冰糖、黄酒、五香粉、水。 全文

海参过油肉[图解]
海参500克、里脊300克、韭菜50克、葱白100克、姜适量。盐、料酒、酱油、鸡汁、香油、醋。 全文

白菜肉卷[图]
白菜叶75克、肉馅50克、鸡蛋半个、花生油适量、香油面粉、精盐、味精各适量、葱、姜末各少许。 全文

拉条子[图]
面团：普通面粉（中筋面粉）250G、水130G、盐1/2茶匙。羊肉汤：羊前小腿2只、姜5片、草果1个、香叶1片、桂皮1段、八角2个、小茴香1、5茶匙、花椒1茶匙、料酒2汤匙、盐。香... 全文

羊肉烧卖[图]
面粉250克、开水150克、高粉适量。羊肉馅、羊汤或者花椒水、生姜、盐、葱、胡萝卜、芝麻油。 全文

白菜炒肉片[图]
大白菜200克、胡萝卜50克、青辣椒1个、油5勺、生抽1勺、里脊肉100克、红辣椒1个、生姜粉1勺、盐1勺。 全文

奶油芝士焗龙虾[图]
波士顿龙虾1只、口蘑100克、洋葱1/4个、蒜1瓣。白葡萄酒50ml、白胡椒粉1茶匙（5克）、盐1.5茶匙（约8克）、黄油20克、淡奶油200ml、芝士丝（马苏里拉cheese）80克。 全文

梳子夹干肉[图]
五花肉一块、豆腐干、干豆角、姜、八角、酱油。 全文

西施豆腐羹[图]
嫩豆腐一盒、肉末一勺、虾仁三四只、冬笋、香菇少许、鸡蛋一个（当然这个羹里的原料还可以增加花样,这些是基本配料）。葱姜末、水淀粉、高汤或者少许鸡精。 全文

墨鱼炖鸡[图]
光鸡1只（约1200克）、墨鱼250克、黄酒、精盐、味精、胡椒粉、姜片、葱花、花生油各适量、清汤500克。 全文