海带烧肉

2、将海带条打成结。

3、准备五花肉。

4、五花肉成块，洗净控干水。

5、锅里倒入少许油，烧热后，放入五花肉。

6、煸炒变色出油后，放入姜片和香叶，继续炒。

7、加入老抽和生抽。

8、加入冰糖一把。

9、加入适量黄酒。

10、加五香粉。

11、加入过滤后的水，没过肉就好，大火煮开，转小火炖半小时。

12、加入海带结，继续炖20分钟即可。

贴士：
1、海带要浸泡一夜，不然会很咸很咸很咸哒。

2、海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。[LaoYanHuo.com]