水煮牛蛙[图]
牛蛙、350克。生菜（团叶）、150克。大葱、10克、大蒜（白皮）、10克、姜、5克、辣椒（红、尖、干）、5克、料酒、15克、盐、4克、酱油、15克、鸡精、2克、各适量。 全文

焖香菇[图]
香菇、姜丝、生抽酱油、糖少许、盐适量。 全文

家常菜泡饭[图]
米饭。小青菜、香菇、咸肉。盐、鸡精、料酒。 全文

红焖冬瓜泥
冬瓜五百克、红辣椒适量、生抽二匙、酱油一匙、盐、糖、麻油少许。 全文

红烧刀鱼[图]
带鱼、500克。春笋、50克、香菇（鲜）、25克、猪油（板油）、36克。黄酒、25克、盐、1克、酱油、50克、白砂糖、5克、葱白、5克、姜、5克、猪油（炼制）、66克、各适量。 全文

溜腰花[图]
猪腰、醋水、酱油、料酒、盐、鸡精、青椒、胡萝卜、洋葱、蒜。 全文

盐煎小黄花鱼[图]
黄鱼。 全文

葱扒海参[图]
海参400克。大葱100克。花生油60克、姜汁15克、料酒20克、酱油25克、盐2克、味精3克、白砂糖3克、淀粉（玉米）10克。 全文

盐爆肉丝
猪肉（瘦）、250克。香菜、150克、鸡蛋清、30克。料酒、5克、盐、4克、味精、3克、小葱、2克、姜、2克、胡椒粉、1克、香油、3克、植物油、50克、淀粉（玉米）、2克、各适... 全文

魔芋鸭子[图]
鸭、750克。魔芋、200克、香菇（鲜）、30克、辣椒（红、尖）、30克、青蒜、20克。姜、10克、大葱、10克、酱油、20克、料酒、20克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、1克、八角... 全文

炸银鱼[图]
银鱼、鸡蛋、面粉。盐、料酒、油。 全文

冬笋腊肉[视频]
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