脆皮肘子[图]
带骨猪前肘1个（重约1500克）。a）姜片、香芹各300克、洋葱500克、蒜瓣、青尖椒各250克、红尖椒150克、胡萝卜、香菜、大葱各200克、八角50克、肉桂、香叶各100克。b）盐20... 全文

杏仁瓦片2[图]
参考份量：12寸烤盘四盘。蛋白3个、糖粉100克、融化后的黄油25克、香草精少许、低筋面粉10克、玉米粉10克、美国大杏仁片50克。 全文

牛奶格子饼干[图]
低粉180克、牛奶50克、色拉油40克、糖70克、小苏打粉1/4TSP、蛋白10克。 全文

红茶意式脆饼[图]
红茶2小包、水35克、无盐奶油50克、糖粉70克、低筋面粉150克、杏仁片50克。 全文

绣球华夫[图]
低粉100g、绵白糖40g、盐1g、鸡蛋液22g、无盐黄油50g。 全文

花朵炼奶脆饼[图]
黄油50克、白糖16克、雀巢鹰唛炼奶50克、低粉130克。 全文

意大利脆饼[图]
中筋面粉260g、泡打粉4g、细砂糖50g、鸡蛋3颗。香草精几滴、柠檬皮1大勺、杏仁片50g。 全文

核桃脆饼[图]
烤好核桃50克、低粉150克、泡打粉2克、盐0.5克、白糖40克、水62克、黄油30克。份量：15块。 全文

脆糖小泡芙[图]
牛奶87g、清水87g、无盐黄油80g、盐3g、砂糖4g、低粉98g、全蛋液150cc、涂抹用蛋液适量、脆糖适量。 全文

脆底比萨[图]
饼底：面粉200克、水110克、盐2克左右。批萨：饼底一张、蒸好的香肠几片、生菜叶一片、马苏里拉奶酪80克、洋葱、玉米粒、青豆各少许。表面涂料：番茄沙司20克。 全文

橄榄油迷迭香脆饼[图]
参考分量：70片。全麦面粉100克、橄榄油20克+2小勺（10ML）、水45克、盐2克、小苏打1/8小勺（0、625ML）、新鲜迷迭香2克（或干迷迭香1/2小勺）。 全文

水果面包布丁2[图]
厚吐司片2片、鸡蛋2个、淡奶油100g、牛奶100g、糖10g、蓝莓适量、蔓越莓适量、黄桃适量。 全文