材料
低粉100g、绵白糖40g、盐1g、鸡蛋液22g、无盐黄油50g。
特色
很好吃，很松脆。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、混合低粉、绵白糖、盐、加入鸡蛋液。
2、黄油隔水溶化后也一并加入。
3、翻拌均匀。
4、搓成每个大约8g左右的小球。
5、模具预热后，放入小球，合上模具。
6、放在燃气上，小火，两面加入至熟透表面金黄色即可。
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