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香菜谱
扬州蛋炒饭[视频]
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酸菜猪肉炖粉条[图解]
五花肉、酸菜、红苕粉、大葱、姜、花椒。大白菜一颗、约1斤半重、将大白菜洗干净晾干水汽、然后切丝、装入一个大号的保鲜袋、之后加入一勺盐一勺醋、拌匀、略腌几分钟后、...
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扬州炒饭[图]
米饭、鸡蛋、火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒。葱末、绍酒、盐、胡椒粉。
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芽菜扣肉[图解]
五花猪肉一斤、宜宾芽菜半斤切一厘米长的段、将酱油约一两、白糖两大匙、味精适量放一个碗里、泡辣椒十个切段。
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蒸蛋羹[图]
笨蛋2个(共约100g)、盐少许、温水100g、乐葵蛋品蒸2个。
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炸萝卜丸子[图]
白萝卜500克、猪肉150克(最好肥瘦相间)、面粉80克、鸡蛋一个、花椒粉少许、盐适量。
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大骨棒[图]
大骨棒。
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减肥食谱(二)
鸡肉、麦片等。
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盐焗手撕鸡[图]
光鸡一只。葱段、姜片。油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。
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主席红烧肉[图解]
五花肉一斤半洗净切约2厘米见方的块、葱半两切段、老姜一块拍破、花椒二十余粒、八角四、五个粒、三奈四、五粒、冰糖半两、红烧酱油三大匙、盐适量、鲜汤约二斤。
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肉末粉丝煲[图]
猪肉150g、粉丝250g、酱油15g、葱花15g、姜末10、g、红椒末10g、白糖5g、胡椒粉5、g、味精10g、精盐5g、黄酒15g、淀粉50g、芝麻油10g、精制油50g。
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红烧萝卜牛肉[图解]
牛肉、白萝卜一大根。姜5、6片、陈皮一块(我没有、用的新鲜橙皮、抠掉白瓤)、小茴香、干枣子、大料、冰糖。
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