老烟火
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微苦菜谱
凉拌苦菊2[图]
苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油。
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忆苦思甜[图]
苦瓜、山楂糕、盐。
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山药炒苦瓜[图]
山药1根、苦瓜1根、水淀粉2勺、蒜末、姜末(主要材料如图所示)。盐、糖。
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干煸苦瓜2[图解]
苦瓜2根、肉末5克、红椒2只、冬菜一汤匙、花椒10几粒、干辣椒4只、葱姜蒜各5克。盐2克、糖2克、鸡精2克、酱油10克、料酒10克。
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焦糖芝士蛋糕[图]
焦糖奶油:细砂糖35克、水1小勺、热开水1大勺、鲜奶油3大勺。焦糖芝士蛋糕:奶油奶酪180克、糖粉40克、鸡蛋2个、焦糖奶油100克、鲜奶油2大勺、郎姆酒1小勺、低粉30克。
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杏香茼蒿[图]
茼蒿、杏仁、蒜、盐、鸡精、香油、醋。
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肉酿苦瓜[图]
猪肉、苦瓜、料酒、生抽、五香粉、盐、鸡蛋、香油、香葱、水淀粉。
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苦瓜炒蛋2[图]
鸡蛋3个0.7元、苦瓜500克2元、糖2茶勺、盐1/2茶勺。此道菜价格3元,供2-3人食用(菜价随着季节波动,成本也会不同)。
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七喜酿苦瓜[图解]
苦瓜1个、七喜500Ml、果缤纷--红色饮品适量。
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客家酿苦瓜[图]
苦瓜500克、五花肉250克。糯米、冬菇、料酒、花生油、水淀粉、葱末、姜末各适量。
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泡苦瓜[图]
苦瓜、泡菜水、糖、醪糟汁。
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苦瓜粥2[图]
苦瓜、冰糖、大米。
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