老烟火
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微苦菜谱
焦糖芝士蛋糕[图]
焦糖奶油:细砂糖35克、水1小勺、热开水1大勺、鲜奶油3大勺。焦糖芝士蛋糕:奶油奶酪180克、糖粉40克、鸡蛋2个、焦糖奶油100克、鲜奶油2大勺、郎姆酒1小勺、低粉30克。
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杏香茼蒿[图]
茼蒿、杏仁、蒜、盐、鸡精、香油、醋。
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肉酿苦瓜[图]
猪肉、苦瓜、料酒、生抽、五香粉、盐、鸡蛋、香油、香葱、水淀粉。
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苦瓜炒蛋2[图]
鸡蛋3个0.7元、苦瓜500克2元、糖2茶勺、盐1/2茶勺。此道菜价格3元,供2-3人食用(菜价随着季节波动,成本也会不同)。
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七喜酿苦瓜[图解]
苦瓜1个、七喜500Ml、果缤纷--红色饮品适量。
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客家酿苦瓜[图]
苦瓜500克、五花肉250克。糯米、冬菇、料酒、花生油、水淀粉、葱末、姜末各适量。
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泡苦瓜[图]
苦瓜、泡菜水、糖、醪糟汁。
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苦瓜粥2[图]
苦瓜、冰糖、大米。
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苦苣拌豆腐[图解]
苦苣、豆腐。葱姜蒜、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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三色苦苣[图解]
苦苣、彩椒。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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呛炒血皮菜[图解]
紫背天、朝天椒。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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苦瓜炒蛋[图]
苦瓜、红椒、鸡蛋、盐。
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