抹茶杏仁牛轧糖的做法图片

抹茶杏仁牛轧糖

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成果:0个   作者:小潺 查看源文
材料
安佳无盐黄油100克、白色棉花糖300克、全脂奶粉180克、宇治抹茶粉20克、大仁100克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
棉花糖版。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄油放不沾锅小火融化。

2、加入棉花糖继续小火融化。

3、加入奶粉和抹茶粉拌成团。

4、加入大杏仁碎。

5、趁热倒入铺了硅油纸的模具内。

6、压紧,包上保鲜膜冷藏过夜。

7、取出回温,再切块小块。

8、用糖纸包起来即可。

贴士:上次做了花生芒果牛轧糖,味道真是不错啊!大受欢迎,有同事还怀疑到底是不是小潺亲手做滴!于是又继续做了抹茶味滴,结果,这抹茶粉放多了,出来的成品微苦,有一点小失败,但茶味十足啊,外面哪能放这么多抹茶粉呢![LaoYanHuo.com]

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