木耳炒鸡[图]
黑木耳半碗、鸡半只、姜5片、独蒜2个。生抽、蚝油、砂糖、料酒、盐、生粉、油各适量。 全文

秋葵小炒[图]
秋葵、腊肠、大蒜、葱姜、银耳、盐等。 全文

西红柿烧茄子3[图]
大型西红柿1个、长条茄子2根、大蒜4瓣。盐1茶匙（5克）、生抽2汤匙（30ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、白糖1汤匙（15克）、水淀粉1汤匙（15ml）。 全文

素炒平菇[图]
平菇750克、黄瓜1根、葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）、干红辣椒6根、盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）、盐1/2茶匙3克（用于炒菜）、糖1茶匙（5克）、酱油1汤匙（15ml）、... 全文

手撕包菜炒腊肉[图解]
卷心菜（就是包菜）、腊肉、大蒜、干辣椒。盐。 全文

凉拌菠菜粉[图]
干粉丝1把、菠菜250克、大蒜3瓣、米醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（15ml）、盐1/4茶匙（1克）、糖1茶匙（5克）、香油1/2茶匙（3ml）。 全文

椒香海带丝[图]
海带200克、青红椒各1个、大蒜3瓣、盐1/2茶匙（3克）、糖1茶匙（5克）、醋1汤匙（15ml）、生抽1/2茶匙（3ml）、香油1/2茶匙（3ml）。 全文

蒜香苦瓜[图解]
苦瓜一根、盐适量、香油少许、蒜两瓣。 全文

蒜香叉烧肉干[图]
猪里脊、叉烧酱、大蒜、生抽、白糖。 全文

蒜香烤扇贝[图]
扇贝、蒜、姜、油、盐。 全文

煎烤蒜香羊腿[图]
参考份量：3人份。羊腿、蒜瓣、红辣椒粉、咖哩粉、生抽、老抽、盐、砂糖（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

苦瓜拌鸡蛋[图]
苦瓜1根、鸡蛋2个。大蒜2瓣、盐、料酒、糖、香油适量、味精少许。 全文