酸甜莴笋[图]
嫩莴笋500克、鲜西红柿2个、青蒜25克、柠檬汁（或鲜橙汁）75克、砂糖30克、凉开水50毫升。精盐少许。 全文

炒红果儿[图]
新鲜山楂2斤、冰糖500克（山楂：冰糖=2：1）。 全文

苹果咕噜肉[图]
猪肉500克（最好用五花肉，我家里刚好有这个本来打算剁饺子馅的肉，就用这个代替了）、苹果1个、青红辣椒各1个。腌肉料：盐、白糖、生粉（玉米淀粉）、酒、面粉。糖醋汁：... 全文

香蕉豆腐[图]
香蕉50g、豆腐150g、油适量、盐适量、蕃茄酱适量、白糖适量、玉米淀粉适量。 全文

浇汁黄花鱼[图]
黄花鱼、盐、面粉、白酒、木耳、葱姜蒜、酱油、醋、糖、花生油、水淀粉、香菜等。 全文

橙汁藕片[图]
鲜藕、甜橙（或100%鲜橙汁）。 全文

番茄汁[图]
番茄3个（在冰箱冰镇过的最好）。 全文

樱桃豆腐[图]
北豆腐一盒、樱桃、淀粉、橙汁、豌豆、白糖、植物油。 全文

冰糖梨水[图]
大雪梨2个（约500克）、清水1000克、冰糖一块。 全文

松鼠鳜鱼[图]
鳜鱼、蕃茄酱、盐、大红浙醋、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、姜丝、绍酒。 全文

牛油果酱[图解]
牛油果3个、西红柿1个、洋葱半个、柠檬半个、黑胡椒少许、盐巴少许。 全文

番茄果冻[图]
圣女果150克、冰粉粉20克。白糖40克、水400克。 全文