老烟火
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酸甜菜谱
黄瓜玫瑰饮
西红柿350克、黄瓜350克、鲜玫瑰花50克、柠檬汁、蜂蜜各适量。
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菠萝荔枝炒蟹
海蟹、1200克、菠萝、200克、荔枝、200克。植物油、70克、料酒、15克、盐、4克、味精、2克、小麦面粉、20克、大葱、25克、姜、15克、各适量。
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丝路万里晴[视频]
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糖醋蜇头花
海蜇头、300克、黄瓜、250克。樱桃、10克。白砂糖、100克、醋、15克、盐、3克、各适量。
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芝麻拌墨鱼
墨鱼、750克。酸白菜、500克、芝麻、45克。大蒜、10克、盐、15克、醋、30克、白砂糖、23克、花生油、30克、各适量。
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精英荟萃[视频]
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芒果凤尾虾
海虾、250克、芒果、200克。豌豆、50克。大葱、15克、姜、15克、盐、2克、味精、2克、料酒、5克、淀粉(豌豆)、5克、各适量。
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油焖青虾
青虾500克、花生油1000克(实耗75克)、料酒10克、香油10克、醋15克、白糖15克、盐3克、味精3克、葱、姜、蒜各15克。
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酸莓牛奶冰[视频]
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鸳鸯桂鱼[图]
鳜鱼、1250克。火腿、25克、冬笋、50克、蘑菇(鲜蘑)、25克、豌豆、25克、鸡蛋、75克、香菜、100克。猪油(炼制)、120克、料酒、50克、盐、15克、味精、2克、白砂糖、50...
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菠萝莲子
莲子500克、菠萝300克。金糕50克、梅子25克、琼脂25克。白砂糖100克、冰糖100克。
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坛烧肥鸡[图]
鸡半只、冬笋100克、鲜香菇80克、番茄干8个。葱、姜、八角、酱油、客家黄酒300克、冰糖、味精、高汤。
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