老烟火
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清淡菜谱
香菇菜心[图]
香菇、青菜、葱白一段、油、盐、鸡精、少量耗油。
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豆瓣炒菜花[图解]
菜花。豆瓣、豆豉、盐、鸡精、葱、蒜。
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凉拌土豆丝2[图]
土豆(C型)1个、青椒半个。盐适量、米醋和花椒油比例为2:1、香油几滴。
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清炒莴笋丝[图解]
莴笋、胡萝卜。葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。
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清炒芦荟[视频]
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香菇丝拌黄瓜[图]
黄瓜、香菇丝、小葱、大蒜、芝麻。
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拌黄瓜丝
嫩黄瓜一斤半、芝麻酱五钱、精盐三钱陈醋五钱、姜三片切丝、葱一棵切丝、蒜三瓣捣泥、白糖一钱、香油五分。
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银杏苦瓜[图解]
苦瓜、银杏、。盐、味精、水淀粉。
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洋葱炒鸡蛋[图]
紫皮洋葱一个、鸡蛋两个。盐、黑胡椒碎粒、白糖1/4小勺、香油少许。
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清炒茼蒿[图]
茼蒿、蒜片、橄榄油。
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清炒莴笋[图]
莴笋一根、蒜3头、干椒、朝天椒各若干。盐、糖、白醋、鸡精(可免放)。
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清爽黄瓜卷[图]
黄瓜2根、胡萝卜2根、白萝卜1个、葱少许。
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