老烟火
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清淡菜谱
醪糟鸡蛋[图]
醪糟半碗、鸡蛋2个、红枣(或者枸杞)少许。
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芹菜牛肉卷[图]
西芹一根、牛肉片一盒。酱油、料酒、生姜末、蜂蜜少许。
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青椒素肉丝[图]
青椒2个、辣椒2根。素肉丝150公克。盐、味素各适量、太白粉适量、香油少许。
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黄花鸡蛋汤[图解]
黄花、鸡蛋。葱、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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圣女果小金鱼戏水[图]
圣女果1个、黄瓜1小段、指天椒1个、葱1根。
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裙带豆腐汤[图]
裙带菜30g、豆腐30g。姜片10g、青椒末2g、红椒末2g、葱末2g、盐2g。
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三丝黄瓜[图]
黄瓜、木耳、鸡蛋、大蒜、芝麻、盐、鸡精、醋、香油、鸡精。
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芥菜炒蚕豆
蚕豆300克、腌芥菜头100克。白砂糖4克、酱油10克、大葱5克、姜2克、花生油30克、味精1克。
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美乳红薯饮
甘薯100克、土豆(黄皮)80克。青葱2克。
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素炒三色[图]
山药、木耳、荷兰豆。蒜片、油、盐、鸡精。
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微波清炒香菇菜[图]
香菇菜。食盐、食油、味精。
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姜拌脆藕[图解]
鲜藕250克、精盐、酱油、食醋、味精、香油、大姜各适量。
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