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酱香菜谱

辣味酱爆蛏子图片
辣味酱爆蛏子[图]
蛏子(洗净烫开口、去膜泡洗后滤干)、红/黄甜椒切丁、辣椒/蒜/姜切片、葱切段。蒜蓉豆辩酱一茶匙、蚝油一茶匙、泰国辣酱一茶匙、米酒一茶匙、生抽一茶匙、味精少许。 全文
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果酱巧克力图片
果酱巧克力[图]
外皮材料:苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克。内馅材料:白巧克力50公克、葡萄果酱30公克、柳橙果酱30公克、鲜奶油(动物性)40公克。器具:巧克力模型1个。 全文
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点评:6篇
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京味酱爆肉图片
京味酱爆肉[图]
猪里脊。菠菜、鸡蛋。腐乳汁、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、葱姜、香油、料酒。 全文
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虎皮鹌鹑蛋图片
虎皮鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋、油、酱油、盐、花生米、火腿肠、蚬子、葱姜、郫县豆瓣、香菜、一碗米饭、紫菜、大头菜。 全文
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点评:5篇
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烤辣酱猪肉图片
烤辣酱猪肉[图]
佐料酱:酱油2大勺、辣椒面1大勺、辣椒酱2大勺、白糖3大勺、芝麻2大勺、香油2大勺、胡椒面1/3大勺、切好的葱4大勺、捣好的蒜2大勺、磨的生姜2大勺。 全文
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点评:4篇
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酱炒肉丝[图解]图片
酱炒肉丝[图解]
猪肉三两切丝、甜面酱一大匙、酱油两大匙、淀粉一匙、加水兑成芡汁、大葱白一两切丝、盐适量。 全文
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点评:79篇
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酱香麻辣兔头[图解]图片
酱香麻辣兔头[图解]
兔头、豆瓣酱一大匙、辣椒粉两大匙、花椒粉一大匙、卤水。 全文
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点评:11篇
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酱汁猪蹄图片
酱汁猪蹄[图]
猪蹄、姜、蒜、葱、四川辣豆瓣酱、香料(八角、茴香、山奈、桂皮、丁香、草果、香叶)、豆瓣酱、干辣椒、花椒、酱油、白糖、盐、味精、啤酒、水淀粉、食用油。 全文
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点评:28篇
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豆腐味噌汤图片
豆腐味噌汤[图]
豆腐250克、西葫芦200克(用餐人数1-2人)。紫菜适量、辣椒适量、大葱适量、味噌酱2大勺、清水适量。 全文
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酱爆肉丁图片
酱爆肉丁[图]
里脊肉300克、黄瓜1根、淀粉15克、白砂糖15克、甜面酱30ML、盐3克、料酒15ml、芝麻油10ml、清水适量。 全文
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成果:3个
炒黄瓜酱图片
炒黄瓜酱[图]
瘦猪肉、嫩黄瓜、豆瓣酱(其实最好用黄酱,可惜我家没有了,只有一袋豆瓣酱)。葱姜、油、料酒,精盐、少许香油。 全文
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成果:1个
乡村肉酱千层面图片
乡村肉酱千层面[图]
千层面皮5片。蕃茄酱汁:蕃茄1个、碎洋葱5g、碎大蒜10g、九层塔末5g、蕃茄沙司4大勺、橄榄油、帕马善起司粉适量。拿坡里肉酱半小碗、马苏里拉芝士100克左右。奶油白酱:鲜... 全文
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点评:2篇
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