豆豉蒸鮰鱼[图]
鮰鱼、豆豉、姜、红辣椒、蒜、小葱料酒、油盐。 全文

豆豉焖鱼[图]
鲤鱼拐子、豆豉、葱姜蒜、盐、酱油、糖、醋、辣椒、八角、料酒。 全文

清蒸鳜鱼[图]
鲜活鳜鱼一条（一般一斤半左右的鳜鱼应该比较好吃，不过春节吃的大鳜鱼至少也有三斤多了，也一点都不老，脂类鱼就是这点好，兔子这次买的鳜鱼快两斤了）。盐、黄酒、蒸鱼... 全文

豉椒炒小卷[图]
章鱼、150克。红辣椒、50克、辣椒（青、尖）、30克。大蒜、10克、大葱、10克、味精、1克、白砂糖、2克、江米酒、5克、香油、5克、豆豉、3克、植物油、30克、各适量。 全文

螃蟹炒豆腐[图]
梭子蟹、老豆腐、葱、姜、盐、糖、醋、芝麻油、风味豆豉、料酒。 全文

豆豉焗鱼[图]
海鱼（油甘鱼）300g、南姜豆豉、葱、香芹、香菜、油。 全文

豆豉鱼仔[图]
剥皮鱼仔300克、干豆豉30克、蒜头1个、红辣椒1个、生姜10克、沙姜10克。盐2克、白胡椒粉5克、生抽20克、蒸鱼豉油10克、三花酒20克、黄酒50克、白糖10克、油30克。 全文

肉末蒸豆腐[图]
内酯豆腐一盒、肉末100克、青红椒丁少许、料酒少许、盐少许、蒸鱼豉油3勺、香油3勺、花椒几粒、葱末少许。 全文

双色豉椒溜鳝片[图]
大黄鳝1条、青尖椒1个、红尖椒1个、芹菜1根、姜3片、蒜3瓣。豆豉1大勺、海鲜酱油1大勺、橄榄油2茶匙。 全文

豆豉鱼块[图]
鱼肉100克、玉米淀粉50克、葱10克、姜10克、蒜10克、八角4颗、红尖椒3颗、豆豉20克、啤酒500ml。白糖1茶匙（5克）、盐1/2茶匙（3克）。 全文

豉油生炒面[图]
鸡蛋面。洋白菜、胡萝卜、香菇、肉丝、虾茸、韭菜、豆芽、洋葱。盐、鸡精、蚝油、酱油、啤酒。 全文

豉汁生菜[图解]
生菜、豆豉鱼罐头。 全文