豆豉苦瓜[图]
苦瓜1根、红椒1/3根、蒜2瓣。豆豉1.5茶匙、糖1/3茶匙（2克）、香醋1/3茶匙（2ml）、盐一点点。 全文

豉油鲤鱼段[图]
鲤鱼1条、鸡蛋1个。葱段15克、姜片10克、大料2个、香葱1根、干辣椒2个、蒸鱼豉油15克、盐3克、料酒15克、老抽15克、白糖30克。 全文

豉椒蛏子[图]
蛏子、青红椒、豆豉。 全文

茄汁扒鲍鱼[图]
鲍鱼、油菜、大蒜、葱姜、蒸鱼豉油、油、番茄沙司、蚝油、糖等。 全文

豆豉蒸雪鱼[图]
雪鱼半斤、西兰花一朵、豆豉三大匙。老姜一小块、独蒜一小个、香葱三、四棵、白糖一咖啡匙、料酒两匙、盐适量。 全文

葱油鱼片[图]
草鱼中段半爿、葱姜少许、料酒1勺、盐2克、胡椒粉2克、蒸鱼豉油2大勺、蛋清半个、淀粉1勺、植物油10克。 全文

白灼芦笋[图]
新鲜芦笋1把（约500g）、清水适量、盐适量、小米椒1个、食用油1大勺、蒸鱼豉油2大勺。 全文

清蒸鲈鱼4[图]
新鲜鲈鱼一条、姜丝适量、葱丝和红椒各适量。料酒2汤匙、油3汤匙、李锦记蒸鱼豉油3汤匙。 全文

芦笋三文鱼[图]
三文鱼（挪威）50克、芦笋50克、洋葱15克、鲜姜汁少许、水玉米淀少许、橄榄油适量、蒸鱼豉油适量。 全文

蚝豉鱿鱼咸蛋粥[图]
大米、蚝豉、鱿鱼、咸蛋、盐、鸡粉。 全文

梅干菜蒸鲩鱼[图解]
鲩鱼中段、梅干菜、卤肉及卤肉汁（已制熟）1小碗、生姜、干红椒、蒜瓣、香菜、小葱。盐、料酒、胡椒粉、鲜醇酱油、冰糖碎、蒸鱼豉油。 全文

咸蛋豆豉蒸南瓜[图]
南瓜。咸蛋白、豆豉。麻油、盐、鸡精。 全文