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煮菜谱

皮蛋瘦肉粥图片
皮蛋瘦肉粥[图]
大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量。盐适量、鸡精1/4勺+1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。 全文
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点评:31篇
成果:20个
水煮肉片图片
水煮肉片[图]
猪瘦肉一块(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇各适量。1:葱段、姜末、蒜末。2:干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣酱、盐、料酒、白糖、味... 全文
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点评:183篇
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枸杞酒酿蛋图片
枸杞酒酿蛋[图]
酒酿200克、枸杞5克、鸡蛋一个、冰糖适量。 全文
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成果:1个
川汤杏鲍菇图片
川汤杏鲍菇[图]
杏鲍菇400克、酸咸菜100克、青红椒共50克、干辣椒10克、姜片5克、芹菜5克。 全文
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金钱口蘑汤图片
金钱口蘑汤[图]
新鲜口蘑(每只金钱大小)、鸡肉、火腿、鸡汤。淀粉、精盐、蛋清、香菜。 全文
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桂花酸梅汤图片
桂花酸梅汤[图]
乌梅50克、山楂干20克、甘草5克、冰糖适量、干桂花适量。 全文
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成果:6个
三色猫耳朵图片
三色猫耳朵[图]
面粉、蔬菜汁、鲜虾仁、青豆、黑木耳、去皮熟花生仁、葱、姜、盐。 全文
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成果:1个
柠檬泡椒虾图片
柠檬泡椒虾[图]
柠檬、姜、葱、青红椒、莴笋、胡萝卜、泡椒和泡椒汁、适量盐、糖、醋、鲜虾、料酒。 全文
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成果:1个
绿豆薏仁鸭汤图片
绿豆薏仁鸭汤[图]
鸭腿两只、薏仁25克、绿豆25克、陈皮少量、盐少许。 全文
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成果:0
牛奶山楂布丁图片
牛奶山楂布丁[图]
琼脂、牛奶、山楂糕、蜂蜜。 全文
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成果:1个
鸡肫豆图片
鸡肫豆[图]
干黄豆150克、酱油适量、八角、三奈、干红白糖5克。 全文
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成果:1个
豉椒豆腐图片
豉椒豆腐[图]
老豆腐、红椒、青椒、蒜、豆豉、酱油、糖、浓汤宝(用清水代替也行)。 全文
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