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蒸菜谱

粉蒸排骨图片
粉蒸排骨[图]
排骨(肋排)600克、蒸肉粉适量(约3大勺)、香油少许。腌料:酒酿2大勺、腐乳2大块、大蒜粉少许、欣和甜辣酱1勺、糖一小勺、花椒粉少许、甜面酱1勺勺、水1勺。 全文
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百合蒸南瓜图片
百合蒸南瓜[图]
南瓜300g、鲜百合100g、红枣几个、冰糖15g。 全文
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过桥豆腐图片
过桥豆腐[图]
内酯豆腐1盒、雪菜100g、七分瘦三分肥猪肉丁100g、鸡蛋1个、剁椒少许。 全文
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点评:10篇
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豆腐箱图片
豆腐箱[图]
豆腐750克、鸡肉、猪肉、水发海参、水发干贝、水发香菇、火腿、虾仁、冬菇各30克、火腿片2克、青豆10粒、冬笋片2克、水发香菇片2克、酱油2茶匙、料酒3茶匙、蛋清2只、葱粒... 全文
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点评:46篇
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鱼翅捞饭图片
鱼翅捞饭[图]
鱼翅100克、香米饭300克、葱花、姜片、精盐、鸡汤、醋各适量。 全文
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点评:4篇
成果:1个
八宝粽子图片
八宝粽子[图]
糯米、花生、绿豆、花豆、红豆、蜜枣、葡萄干、玉米、粽叶、棉绳(我完全是根据个人喜好凑够了8样而已)。 全文
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点评:2篇
成果:1个
香肠蒸蛋图片
香肠蒸蛋[图]
甜味香肠半根、鸡蛋2个、细盐一小撮、料酒几滴。 全文
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成果:1个
粉蒸牛肉图片
粉蒸牛肉[图]
米粉:米150克、八角三奈几颗。牛肉800克、老姜1小块、辣豆瓣酱60克、色拉油1汤匙、盐、香菜、花椒末。 全文
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点评:7篇
成果:5个
艾窝窝图片
艾窝窝[图]
圆粒江米300克、豆沙馅、面粉30克。 全文
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成果:2个
椒盐皮皮虾图片
椒盐皮皮虾[图]
皮皮虾200g、花椒20粒左右、盐2茶匙。 全文
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成果:7个
筒仔米糕饭图片
筒仔米糕饭[图]
长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙。A酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许。B酱油膏1茶匙、肉松1大... 全文
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点评:2篇
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三鲜蛋羹图片
三鲜蛋羹[图]
鸡蛋三个、虾仁、鱿鱼、蒜薹、黑木耳、花蛤。盐。 全文
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点评:5篇
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