拔丝芋头[图]
芋头500克、芝麻10克、白糖200克、熟猪油或清油750（克实耗100克）。 全文

炸洋葱圈[图]
洋葱1个、面包糠可以多一些、盐1茶匙、鸡蛋1个、淀粉适量、白胡椒粉少许。 全文

起司火腿夹心猪排[图解]
里肌肉、起司片、火腿片、鸡蛋、面粉、面包渣。 全文

自制薯条[图]
新土豆、最普通的袋装鲜奶、和最普通的色拉油。 全文

起司火腿炸猪排[图解]
里脊肉、起司片、火腿片、鸡蛋、面粉、面包渣。 全文

拔丝地瓜[图解]
地瓜、白糖。 全文

炸糕[图]
糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量。 全文

琵琶大虾[图]
虾、9只、鸡蛋、1枚、面包屑、适量、盐、1茶匙（5g）、面粉、适量、油、500ml 全文

脆皮炸鲜奶[图解]
牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克。 全文

蒜香骨[图]
猪肉排600克、大蒜150克、胡萝卜50克、洋葱50克、芹菜100克、香菜75克、精盐、胡椒粉、味精、鸡精、玫瑰露酒、松肉粉、食粉各适量、色拉油1500克、约耗100克。 全文

油炸小鲫鱼[图]
小鲫鱼。食用油、精盐、料酒、水淀粉、姜、葱、蒜、酱油、香菜、干红辣椒、花椒（干红辣椒、花椒喜欢麻辣的朋友选用）。 全文

土豆可乐饼[图]
土豆两个、保鲜膜、油、洋葱碎、火腿碎、适量盐、胡椒粉、面粉、蛋液、面包碎。 全文