材料
新土豆、最普通的袋装鲜奶、和最普通的色拉油。[LaoYanHuo.com]
做法
1.土豆（新鲜土豆最好）切成条，就是KFC那么粗细的就行，一般我切5个。
2.把切好的土豆洗几遍（洗掉表面的淀粉），放进锅里，放一袋牛奶（奶粉也行），然后加水，没过土豆。
3.如果家里有牛油最好，放一勺。再放点葡萄糖（不能放蔗糖），有一点甜味就行。
4.点火，煮。
5.煮到锅里的水开了，再煮一会，捞出一个尝尝，咬上去稍微有点面了就可以了。
6.捞出来，放进漏水的那种器皿里，一定让表面没有水，晾凉以后冻上。
7.想吃的时候不用解冻，控制油温直接炸，金黄色就OK了。
贴士：一定等晾的表面没水了再冻。一定不能煮的火候太过，否则一碰就会断。[LaoYanHuo.com]
不错，我明天就做给小侄子吃！
我在家做过，不用牛奶洗也行，用的话太浪费。
真好，我一直就想做好，可是我毎次都没煮，这次好了
挺好的 我也要试试 收藏了
原来是这样做啊，我每次就是直接炸，一点不好吃
只吃过KFC的，下回俺也在家做做试试，给俺儿子尝尝
俺急令老婆的夫去试做！
我说我做的怎么不好，原来没煮一下！
原来是这样做成的啊,改天一定做给儿子吃!
太好了，改天有时间就做给老公和儿子吃，一直都想学呢，谢啦
共有点评18篇 查看所有点评