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腌菜谱

羊肉汤锅图片
羊肉汤锅[图]
膘肥羊肉(5斤左右)。鸡蛋6个、生姜、洋葱、蒜、孜然、精盐、醋、花椒、少量淀粉。 全文
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点评:4篇
成果:0
鬼子姜图片
鬼子姜[图]
鬼子姜500克、甜面酱一小包、糖三勺、白酒三勺、耗油少许、酱油少许、花椒大料、盐适量(份量我是约摸着放的,根据喜欢的味道随意放吧,甜面酱和糖多放一点)。 全文
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点评:4篇
成果:1个
蓑衣黄瓜[图解]图片
蓑衣黄瓜[图解]
黄瓜2条、白糖1小匙、生抽2大匙、醋2大匙、鸡精少许、芝麻油1小匙、凉白开2大匙、油2大匙、盐适量、干辣椒5个、大蒜3-5瓣。 全文
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点评:3篇
成果:0
腌咸鸭蛋图片
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点评:3篇
成果:0
家庭版韩国泡菜图片
家庭版韩国泡菜[图]
大白菜半棵。海盐1/2cup、鱼露1/3cup、大蒜4瓣、葱2根、生姜1小块、韩国辣椒酱2-3tbsp。 全文
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点评:3篇
成果:0
自制酸豇豆图片
自制酸豇豆[图]
新鲜的豇豆、野山椒半瓶、高粱酒、盐、冰糖、花椒、八角、香叶、桂皮、水。 全文
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点评:3篇
成果:0
台湾泡菜图片
台湾泡菜[图]
圆白菜1/2颗、盐适量。糖1/2杯、醋1/2杯、蒜头4-5瓣、辣椒1根、水3杯、一次性纸杯。 全文
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点评:3篇
成果:0
泡椒黄瓜[图解]图片
泡椒黄瓜[图解]
嫩黄瓜一个、泡椒汁一汤勺、老姜一小块、独蒜半个、纯净水或凉开水两汤勺、香葱三棵、盐、味精适量。 全文
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点评:3篇
成果:0
韭菜花酱图片
韭菜花酱[图]
韭菜花500克、盐50克。 全文
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点评:3篇
成果:2个
武汉泡菜
酸白菜、白菜3公斤、食盐150克。 全文
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点评:3篇
成果:0
鲜辣椒酱图片
鲜辣椒酱[图]
朝天椒两斤、盐(120克)、矿泉水或者凉拌开、空瓶子。 全文
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点评:3篇
成果:0
大白菜泡菜图片
大白菜泡菜[图]
大白菜1棵(约200克)、胡椒面50克、大葱80克、大蒜40克、红辣椒15克、生姜15克、牛肉汤500毫升、淡酱油15克、味精5克、白糖50克、盐125克。 全文
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点评:3篇
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