老烟火
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三色蛋卷[图]
韭菜、韭黄、胡萝卜、鸡蛋、油、盐(韭菜、韭黄量所需不多)。
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大阪章鱼烧[图]
低筋粉150克、章鱼200克、鸡蛋1颗、卷心菜150克、胡萝卜30克、洋葱30克、盐1/2小勺、清水适量、沙拉酱适量、柴鱼片适量、芥末适量(番茄沙司适量)。
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豆渣玉米面饼子[图]
新鲜豆渣、玉米面、豆面、小麦面、糖、鸡蛋、酵母与泡打粉、水(玉米面为主,其他两种面粉少量,糖一点点,鸡蛋两颗,酵母与泡打粉适量)。
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水果班戟[图]
班戟皮:牛奶240克、鸡蛋1个、低筋面粉80克、糖粉20克、黄油15克。馅料:淡奶油200ML、细砂糖15克、果肉适量。
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肉丝卷饼[图]
面粉80克、水45克、酵母1克、盐1克。肉丝150克、大蒜2根、胡萝卜一根。生抽5ml、肉丝中(生抽5ml、料酒5ml、淀粉2克)。份量:三个。
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酸奶煎饼[图]
面粉、酸奶、鸡蛋、胡萝卜末、黑芝麻、食用油。
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法式克普士[图]
面粉、90克、牛奶200毫升。鸡蛋2个、黄油(或菜油)、30克、水100毫升、精盐1/4小勺。浇汁原料:黄油(或熟菜油)、20克、白糖、2-3大勺、广柑汁、200毫升、白酒、50毫升...
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糊踏子[图]
葫芦瓜、鸡蛋、适量面粉、一些水、适量盐、鸡粉(或者十三香)、几滴香油、一点油。
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寿司拼盘[图]
温的熟米饭(当天焖好的)、寿司专用海苔、沙拉酱、寿司醋。鸡蛋、黄瓜、烤鳗鱼、肉松、大根(腌白萝卜)、金枪鱼罐头、新鲜三文鱼片、去壳熟虾、即食蟹腿肉。芥末膏、日...
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黑芝麻鸡蛋饼[图]
鸡蛋、面粉、黑芝麻、虾皮。
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鱼泥饼
鱼泥1勺、面粉2勺、水1勺、盐200毫克、葱末1/2勺、油少许、香菜少许、樱桃西红柿1个。
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三色鸵鸟蛋饼[图]
菠菜碎、土豆碎和金枪鱼、鸵鸟蛋液。洋葱丁。适量色拉油、适量盐。
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