老烟火
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摊菜谱
东京蛋卷寿司[图]
罐装金枪鱼。鸡蛋、寿司米饭、绿芥、黄瓜、海苔。糖、盐、寿司米醋、姜、色拉油。
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蛋羹鸡
去毛嫩母鸡1只约1250克、鸡蛋4个、熟火腿丁50克、熟火腿末25克、熟鸡脯丁50克、虾仁2克、水发香菇丁50克、熟冬笋丁50克、青菜心、200克、香菜末15克、料酒10克、盐10克、...
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蘑菇蛋卷[图解]
鸡蛋3个、洋葱1/4个、蘑菇8个、培根2片、盐、黑胡椒、油(两人份)。
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蛋皮菠菜包[图]
鸡蛋、菠菜、香菜、调味料。
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蛋奶果子饼[图]
4个大鸡蛋黄、1杯牛奶。2茶匙米粉、1茶匙香草汁、1茶匙黄油、1/4杯糖、1/2杯浓乳酪、食盐。
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三色鸵鸟蛋饼[图]
菠菜碎、土豆碎和金枪鱼、鸵鸟蛋液。洋葱丁。适量色拉油、适量盐。
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法式克普士[图]
面粉、90克、牛奶200毫升。鸡蛋2个、黄油(或菜油)、30克、水100毫升、精盐1/4小勺。浇汁原料:黄油(或熟菜油)、20克、白糖、2-3大勺、广柑汁、200毫升、白酒、50毫升...
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泡菜饼[图]
辣白菜1卷、鸡蛋1个、中筋面粉100克、培根2条、香菜1把、小葱1把、蒜2瓣、清水适量(约10个)。
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4个
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