文思豆腐[图]
嫩豆腐1盒、红彩椒半块、水淀粉适量、盐﹑白糖﹑香葱﹑香油少许。 全文

红烧鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋、盐、腐乳汁、蚝油、糖、料酒、老抽、白醋、蒜末、葱花、植物油。 全文

冰糖猪手[图]
猪蹄、冰糖、八角、桂皮、葱段、姜块、酱油、料酒、盐。 全文

烧豆腐[图]
豆腐、青椒、葱姜蒜。少许油、八角、郫县豆瓣、酱油、蚝油、适量热水（如果放入凉水要将汤汁烧开）、少许糖、少许盐、少许鸡精。 全文

陈皮排骨[图]
排骨、陈皮、姜、料酒、酱油、冰糖、鸡蛋。 全文

话梅鸡翅[图]
鸡中翅、话梅、葱、姜、老抽、生抽、料酒、盐。 全文

糖醋里脊丝[图]
里脊肉300克、蛋白半只、米酒1小匙、淀粉1小匙、盐1小匙。兑汁料：生抽1大匙、水2大匙、黄砂糖1大匙、老醋1大匙、香油1小匙。 全文

韭菜烧豆腐[图]
北豆腐350克、韭菜100克、生抽1大匙、白糖1/2小匙、盐适量。 全文

蚝油豆腐[图]
豆腐(南)1块1.5元、香菇4朵、大蒜（白皮）40克、蚝油两汤勺、黄酒一汤勺、淀粉(玉米)1/2茶勺、生抽1/2茶勺、白砂糖1/2茶勺、鸡精1/2茶勺、盐1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、小葱... 全文

冰糖猪蹄[图]
猪蹄（让卖猪肉的大叔帮忙剁好）、自己家种的葱、香叶、八角、蒜瓣、姜、冰糖、盐、生抽、老抽（开烧了才发现酱油见底袅，还好有备用一瓶。所以说，囤货不是败家）、料酒。 全文

芋头红烧肉[图]
五花肉、小芋头、色拉油、料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、香叶、生姜、大蒜、盐、鸡精等。 全文

茄汁虾仁豆腐[图]
北豆腐200克、小番茄100克、虾仁60克。番茄酱15克、橄榄油6毫升、白糖5克、姜汁2毫升、盐少许、水淀粉适量。 全文