锅仔腊肉烧蘑芋[图]
腊肉、蘑芋、花椒、姜蒜、泡椒、洋葱、生抽、盐、料酒、蒜苗。 全文

枣香排骨[图]
排骨、大枣、冰糖、鸡蛋、姜、大葱、生粉、料酒、生抽、胡椒等调味料。 全文

香干烧肉[图]
五花肉、香干、干香菇、大蒜、白糖、姜片、八角、桂皮、香叶、料酒、干辣椒、盐、胡椒等调味料。 全文

鸡肉酱烧海带黄豆[图]
鸡腿肉、海带结、黄豆、黄豆酱、甜面酱、姜、大葱、红辣椒、八角、桂皮、盐、胡椒等调味料。 全文

茭白烧肉[图]
茭白、五花肉、生姜、八角、桂皮、冰糖、老抽、盐、黄酒、小葱。 全文

苦瓜烧鱼[图]
小黄花鱼、苦瓜、肉末、姜、酱油、彩椒、生粉。 全文

土豆烧鸡[图]
三黄鸡、土豆、洋葱、青椒、姜葱、干辣椒、香叶、花椒粒、冰糖、白酒、八角、桂皮、香叶、油盐。 全文

鹌鹑蛋烧花肉[图]
五花肉500克、鹌鹑蛋80克、花椒、香叶、桂皮各适量。冰糖15克、料酒10ml、酱油15ml、柱候酱20克。 全文

香辣烧猪蹄[图]
猪蹄3只（后其加工只用一只，后面的调味都是一只的量）、葱段、姜、干辣椒、洋葱各适量。香叶2个、大料1个、料酒1大匙、盐1/2小匙、糖1/2大匙、生抽1大匙、蚝油1/2大匙、... 全文

腊鱼烧笋[图]
腊鱼、笋、五花肉、姜、葱、生抽、料酒、糖、大蒜。 全文

排骨扁豆一锅鲜[图]
排骨、扁豆、姜片、腐乳、面粉、发酵粉、盐等调料适量。 全文

酱烧鱼[图]
鱼、黄豆酱、姜片、大葱、生抽、料酒、等调料适量。 全文