黑椒虾[图解]
黑椒酱、虾、葱花。 全文

意大利千层面[视频]
 全文

蚝油彩椒鸡翅[图]
彩椒各半个、鸡中翅六个、姜、蒜头、蚝油、酱油、料酒、冰糖、食用油（实际没用到）、香油少许。 全文

玫香鸡翅[图解]
鸡翅中20个、生姜5片、花椒约20粒、大料1个、食用油、盐、玫瑰花碎少许。汁：老抽和手抽各1汤勺、红曲和玫瑰花酱各1小勺、白糖、绍酒。 全文

焖虾段
对虾500克。料酒30克、白砂糖50克、香醋25克、盐15克、大葱15克、姜10克、植物油35克。 全文

南瓜香肠焖饭[图]
老南瓜、香肠、大米。 全文

鹿筋焖蘑菇
水发鹿筋500克、鲜蘑菇250克、冬笋50克、鸡汤750克。料酒、酱油、细盐、味精、白糖、葱、姜、湿淀粉、香油备适量。 全文

浙式虾子冬笋
冬笋、400克。虾皮、5克、淀粉（蚕豆）、5克。味精、2克、白砂糖、10克、香油、10克、黄酒、10克、菜籽油、40克、酱油、25克、各适量。 全文

鏊锅油鸡
当年活母鸡一只（重约1750克）。玉果3克、桂皮3克、八角3克、小茴香3克、山奈3克、姜黄3克、葱25克、姜25克、绍酒30克、精盐10克、酱油25克、菜油50克。 全文

元蘑焖山鸡
野鸡250克。香菇（鲜）100克。酱油25克、味精2克、黄酒15克、盐2克、大葱5克、姜5克、八角5克、白砂糖5克、淀粉（豌豆）15克、花椒2克、大豆油25克。 全文

辣味春笋
春笋300克。香油5克、盐3克、味精2克、白砂糖3克、料酒5克、辣椒酱10克、辣椒（红、尖、干）5克、大葱5克、姜2克。 全文

香水蛋白
鸡蛋、600克。樱桃、50克、豌豆、25克。白砂糖、200克、各适量。 全文