罐焖牛肉[图解]
牛腩、葱姜、八角、花椒、香叶、松肉粉、红曲米。啤酒、李锦记红烧汁。 全文

油焖香辣虾[图]
河虾、青红椒、葱、姜、蒜、老干妈辣酱、料酒、糖。 全文

魔芋香辣蟹[图]
螃蟹（邓金斯蟹）、魔芋丝、绿豆芽、芫荽（香菜）、干辣椒、花椒、老干妈香辣酱、生姜、葱白、料酒、蚝油、香醋。 全文

椰汁豆沙凉糕[图解]
去皮绿豆、椰浆、吉利丁粉（Gelatin）、桂花蜜、草莓。 全文

豆芽黄焖肉[图解]
三层肉、黄豆芽、葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角、生抽、老抽、料酒、蚝油。 全文

葱油小鸡[图]
嫩鸡一只、八角、生姜、花椒、大蒜、葱、料酒、熟白芝麻、盐、胡椒粉、糖。 全文

红葱头焖牛肉[图]
牛肉、干红辣椒、葱姜蒜、红葱头、青辣椒、干山楂片、八角。 全文

红焖猪手[图]
猪手、八角、生姜、大葱、酱油、老抽。 全文

香菇鸡肉焖面[图]
鲜面条1把、鸡腿2个、鲜香菇5朵。1：料酒1小匙、白糖0、5小匙、胡椒粉少许、生抽1小匙、盐适量。2：老抽1小匙、生抽1大匙、白糖1小匙、盐、生姜、葱各适量。 全文

麻辣鸭脖子[图]
去皮鸭脖3根。腌制：葱3段、姜4片、黄酒2大勺、盐3克。白芷1片、豆蔻2个、山萘2小片、甘草1/2小勺，小茴香1/4小勺、干辣椒20克、花椒7克、桂皮1小片、大料2粒、啤酒300ml... 全文

桃胶五花肉[图]
五花肉500克、桃胶20克、香葱一根、老姜5片。黄酒、老抽、白砂糖、盐各适量。 全文

盐水鸡腿[图]
鸡腿6个约800G、葱姜适量。盐5茶匙、料酒适量、花椒1把约10G、香料包（八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、干辣椒等等）。 全文