蒜蓉粉丝烤扇贝[图解]
扇贝6支、粉丝1把、蒜蓉2头、剁椒适量。盐2克、鸡精2克、胡椒粉少许、蒸鱼豉油适量。 全文

鸡蛋仔[图]
A白砂糖80克、B清水100克、C低筋面粉140克、鸡蛋100克、玉米油50克、玉米淀粉20克、泡打粉4克（将C中的低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛）。 全文

蜜汁烤排骨[图]
猪肋排500克、大葱1段、姜1小块、大蒜3瓣。排骨酱3汤匙（45ml）、料酒2茶匙（10ml）、盐1/2茶匙（3克）、白糖1/2茶匙（3克）。 全文

烤鱿鱼丝[图]
鱿鱼干2个。 全文

蒜香排骨[图解]
猪排骨一斤、大蒜半个约一两、白糖一咖啡匙、生抽五大匙、老抽一大匙、番茄酱一大匙、料酒两大匙。 全文

广东烤鸭[图]
嫩鸭1只。应时素菜适量。精盐、胡椒粉、黄酒和辣酱油各少许、溶化白脱油100克、蔬菜香料500克。 全文

铁锅烤肉[图解]
五花肉（最好是肥一点的，好吃还香）。蚝油、蒜蓉辣酱、十三香、辣椒面、料酒、红烧酱油。 全文

红糖琥珀核桃[图]
核桃一斤（去壳后500克）、红糖200克、水适量、蜜糖少许。 全文

法式烤羊排[图]
法式羊排两幅。腌料1：盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉、红糖。腌料2：大蒜、thyme、rosemary、parsley。胡萝卜、橄榄油、盐、黑胡椒。 全文

惹味烤鸡翅[图]
鸡翅。盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉。 全文

蛋挞[图解]
4个蛋黄、110g炼乳、110g水、80g糖、香草精。 全文

日式烤鳗鱼[图]
鳗鱼400克、油适量、盐适量、生抽适量、糖适量、胡椒粉适量、蜂蜜适量、姜片数片、料酒适量、蒜头适量、芒果粒适量、笳汁适量、笳皮适量。 全文