烤鱿鱼丝

2、两手拿鱿鱼干两端轻轻上下来回折一折。可听到鱿鱼骨啪啪声，慢慢骨与肉脱离开，顺利把透明的鱿鱼骨取下。

3、退了骨的鱿鱼干放入装有水的大盆里湿润下，将鱿鱼皮和翅撕下来，继续泡水15分钟左右。

4、浸泡后的鱿鱼从水里捞出，用干净的湿布搽掉表面水分，分别用竹签把它穿起来，放在烤架上。

5、烤箱预热150度，鱿鱼放入后，放入接茬盘，调到上下火130度，开启旋风功能，烤15分钟。

6、从烤箱里取出烤熟的鱿鱼干，晾凉了，用手撕成丝。

贴士：
1、泡鱿鱼的水不要浪费哦，用它和鱿鱼头鱿鱼翅加个白萝卜煲汤很美味的。

2、鱿鱼受热后会卷曲，用竹签穿起来使它在烤制过程始终保持撑开状态。

3、海鲜的最佳使用方法就是原味吃用。重口味也可以自行添加自己喜欢的调料。

4、上下火130度，开启旋风功能，烤15分钟是针对长帝CRTF32V，请根据自己的烤箱型号自行调节时间和温度。[LaoYanHuo.com]