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烤菜谱

彝家辣子鸡
凉山本地鸡。 全文
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孜然脆骨图片
孜然脆骨[图]
脆骨、孜然粉、胡椒粉、盐、油、葱花。 全文
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巧吃苹果两款图片
巧吃苹果两款[图]
苹果、米饭。黄瓜、柠檬、蘑菇、鸡蛋。黄油、奶酪。 全文
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包菜派图片
包菜派[图]
圆白菜。鸡蛋、牛奶、泥肠。黄油、盐、黑胡椒粉、芝士粉、奶酪丝。 全文
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蒜蓉烤茄子图片
蒜蓉烤茄子[图]
粗粗的紫色茄子、食用油、盐、小葱、大蒜、香菜、红辣椒。 全文
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成果:2个
蜜汁鸡脯图片
蜜汁鸡脯[图]
买来的现成的片成薄片的鸡胸肉、4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉、可以自己把鸡胸肉切薄些也成、厚度大约就是手指那么厚的程度。当然、如果用去皮去骨的鸡腿肉也可... 全文
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法式拿破仑蜗牛图片
法式拿破仑蜗牛[图]
蜗牛肉24枚、土豆300克、大蒜末30克、洋葱、白脱油各100克、浓牛肉汤200克、红油、色拉油各20克、盐、胡椒粉、法国白兰地、桂皮少许、胡萝卜50克。 全文
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巧克力蛋卷图片
巧克力蛋卷[图]
半袋巧克力蛋卷粉(cake、mix)、两个鸡蛋、2/3杯牛奶、1/6菜油。一盒鲜奶油(whipping、cream)、少许白糖粉、少许可可粉。 全文
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烤烧肉
猪五花肉(广东人叫五花腩)、料酒(推荐玉冰烧)、盐、五香粉、白醋。 全文
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点评:1篇
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烤茭白筍
茭白筍、1/2斤、紅蘿蔔片、少許、鋁箔紙、適量。奶油、1/2大匙、鹽、適量。 全文
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迷迭香烤土豆图片
迷迭香烤土豆[图]
土豆500克、迷迭香10克、培根25克。橄榄油适量、盐适量。 全文
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烤雞腿便當
雞腿1隻、小蕃茄5粒、小黃瓜1/3條(切丁)、蛋1/2個(切丁)、白飯1碗、綠海苔絲少許。醬油1/2大匙、胡椒粉1/2小匙、香油1小匙。烤肉醬1大匙、鹽1/3小匙、糖1/2小匙、香油1... 全文
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