番茄奶酪焗饭[图]
米饭一碗、番茄两个（小个的）、洋葱半个、猪里脊肉100g、马苏里拉奶酪30g、黄油10g、番茄酱一大勺、生抽一小勺（5ml）、白糖两小勺（10g）、水淀粉两小勺（10ml）、清水10... 全文

扇贝虾仁焗豆腐[图]
内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、扇贝10个、虾仁12个、培根片2大片、马苏里拉奶酪150克。盐、姜丝、黄酒、黑胡椒碎适量。 全文

苏格兰焗洋芋蔬菜
一斤洋芋、一斤包心菜、一粒洋葱、四分之三条奶油、液态奶油少许、乳酪（CheddarCheese）丝60克。 全文

奶酪焗土豆[图]
中型土豆2个、洋葱碎20克、培根3片、玉米粒15克、豌豆苗20克（或不放）、蛋黄1个、马苏里拉奶酪丝50克。黄油20克、欧芹碎1/4茶匙（约1克）、黑胡椒1/4小勺（约1克）、盐1... 全文

焗烤大闸蟹[图]
大闸蟹四只（2公2母，其实不拘，随时节和自己喜欢而定）、紫苏叶8片（没有新鲜紫苏，试试干货）、生姜一块儿、猪油4小勺（不喜欢可以用黄油或色拉油）、花雕酒4到8小勺、... 全文

红葱头砂锅焗排骨[图解]
排骨、青红椒、红葱头、蒜。玫瑰露酒、生抽、糖、盐、玉米淀粉。 全文

培根芝士焗面包布丁[图]
咸味白土司1片、培根1片、硬芝士25克、大个鸡蛋1个、淡奶100毫升、欧芹末少许、盐和胡椒粉适量。 全文

奶酪蛋黄焗玉米[图]
10cm左右的烤碗一碗。玉米2根、马苏里拉70g、咸蛋黄2个。黑胡椒粉少许、盐少许。 全文

芝士焗青口[图]
青口（海虹）、马苏里拉芝士、盐、黑胡椒颗粒、白葡萄酒、橄榄油、欧芹（法香）、青柠、面包糠。 全文

盐焗腰果[图解]
腰果300克、盐1大勺。 全文

咖喱鸡肉焗饭[图]
鸡腿一只、洋葱30克、米饭一碗、马苏里拉奶酪100克。咖喱调料一包（内有土豆、胡萝卜等）、咖喱块10克。 全文

姜汁焗鸡腿[视频]
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