老烟火
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烘菜谱
杏干[图]
杏。
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佛山盲公饼[图]
绿豆粉、大米粉、熟糯米粉、花仁、芝麻、肥肉。
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7篇
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恋爱豆腐果[图]
酸汤豆腐500克、折耳根150克。煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。
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香葱烘蛋
鲜蛋2只、乳脂1瓶、香葱一束、盐、胡椒粉。
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鱼香烘鸡蛋[图]
鸡蛋、糖、醋、酱油、料酒、淀粉和水、豆酱、蒜末、葱末、姜末。
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29
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果酱蛋糕卷[图]
鸡蛋5只、水50克、油50克、盐1克、白糖70克、低粉85克。烤盘:25升烤盘。份量:一个。
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海绵蛋糕[视频]
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咖喱牛肉干[图]
牛肉500克、酱油32克、熟豆油32克、白糖55克、盐12克、姜片20克、料酒10克、白酒15克、大料1克、花椒1克、红尖椒1枚、咖喱粉3小勺。
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32
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五香瓜子[图]
生瓜子250克、盐20克、桂皮、花椒、八角、香叶、冰糖适量。
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33
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1个
核桃酥[图]
面粉200g、白砂糖70g、盐1撮、玉米油120g、鸡蛋液(全蛋)25g、泡打粉1/2小匙、小苏打1/4小匙、核桃仁60g(2烤盘份量,约33个)。
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34
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1篇
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9个
恋爱豆腐[图]
酸汤豆腐500克、折耳根150克。煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。
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5篇
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橄榄蛋糕[图]
鸡蛋1000克、细糖450克、盐5克、中筋粉550克、吉士粉50克、蛋糕油50克、香草粉5克、泡打粉10克、水200克、沙拉油200克。
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