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炒菜谱
红萝卜木耳炒鸡片[图]
红萝卜、木耳、鸡脯肉、蛋清、大蒜、胡椒粉、淀粉、料酒、油盐。
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黄瓜木耳炒扇贝[图]
新鲜扇贝2斤、刺黄瓜2根、黑木耳一小把。姜蒜、干红辣椒、油、料酒、盐、生抽、水淀粉。
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豌豆虾仁炒饭[图]
米饭一碗、虾仁、胡萝卜、火腿、葱、豌豆、盐、胡椒粉。
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芸豆面菜[图]
嫩芸豆、葱姜、肉、淀粉、油、醋、酱油、盐、适量开水、鸡精、香油。
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苹果肉桂三明治[图]
吐司2片、苹果1个、黄油1小块、蔓越莓2汤匙、红糖2汤匙、玉桂粉少许。苹果花装饰:苹果半个。
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烧烤味小炒肉[图]
肉、葱姜、辣椒、料酒、烧烤料、盐、糖、油、生抽等。
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芦蒿炒鸡丝[图]
芦蒿1小把、鸡脯肉1块、蒜三瓣、干红椒一个、色拉油、料酒、365高鲜、盐适量。
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牛肉炒花生芽[图]
牛里脊、花生芽、姜、大葱、小葱、生抽、料酒、蛋清、淀粉、蚝油、胡椒粉、油盐。
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酸甜糖醋虾[图]
虾400克、葱姜末各10克、番茄酱20克、糖15克、醋10克、生抽10克、料酒15克、盐3克、湿淀粉适量。
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番茄蛋炒饭[图]
大个西红柿1个、鸡蛋2个、嫩豌豆少许、剩米饭1碗(二米饭)、番茄酱少许。
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香菇酱油炒饭[图]
剩米饭1碗、干香菇3朵、虾仁少许、豌豆少许、胡萝卜1小截、香葱适量。酱油适量、盐适量。
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毛豆炒牛肉[图]
牛肉200g、毛豆(剥壳后)150g、红尖椒(不辣)1个、大蒜4瓣、橄榄菜1勺、料酒1勺、盐1/2勺、白胡椒粉1/2勺、老抽1/2勺、高鲜生抽1勺、淀粉1勺、凉白开2大勺、花生油适量。
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