黄芪大枣煲凤爪[图]
凤爪8只、大枣12颗、花生1把、生姜数片、黄芪10g、清水适量、盐、糖、胡椒粉各适量。 全文

珍珠笋苹果鸭心汤
珍珠笋一罐、苹果两个、鸭心六个、生姜一片、盐少许。 全文

冬瓜鸭汤[图]
鸭一只、冬瓜一斤、葱20克、姜20克。盐少许。 全文

火腿粉丝煲[图]
带骨火腿肉、粉丝、蘑菇、新鲜香菇、汤宝。 全文

腊味黄花菜煲[图]
咸鸡半只、干黄花菜矢量、葱姜蒜、干红椒、料酒、盐、糖。 全文

东江窝全鸭
鸭、1000克。莲子、50克、糯米、200克、虾米、25克、香菇（鲜）、25克、猪肉（肥瘦）、200克。胡椒粉、1克、香油、10克、猪油（炼制）、75克、味精、10克、盐、10克、各适... 全文

杂菇玉米土鸡汤[图]
土鸡半只、干黑木耳、姬菇、玉米。盐、姜。 全文

银鱼北芪红豆汤[图]
银鱼400克、北芪10克、红豆300克、姜一块、清水1200克、盐2克。 全文

马蹄胡萝卜煲龙骨[图]
龙骨1盒、马蹄6个、红萝卜1根半、生姜、花椒粒1小匙、小葱1小把（主要材料如图所示）。盐适量、料酒。 全文

生果清润甜
苹果、3个、雪梨、2个、雪耳、（银耳）小许、陈皮、2片、南北杏、1汤匙、黄片糖（没有可用冰糖）、适量。 全文

薯仔咖喱鸡煲
鸡720克。甘薯20克。椰子水80克、咖喱5克、大葱10克、姜5克、味精2克、白砂糖2克、盐3克。 全文

冬菇清汤
冬菇三两（约一百二十克）、清水三杯、鸡精一粒半、葡萄酒一汤匙、生油一茶匙。 全文