竹荪鸡汤[图]
柴鸡半只、竹荪10根、枸杞、姜、葱、胡椒粉、盐。 全文

薏米南瓜煲[图]
南瓜。薏米汤、金华火腿。盐。 全文

雪耳花生仁汤[图]
雪耳15克、花生仁100克、蜜枣10粒、红枣10粒、洋薏米20克。 全文

昆布海带猪脊骨汤
昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜23片。 全文

淮山煲老鸭
老水鸭1只（约重1250克）、干淮山25克、金华火腿25克、枸杞5克、鲜竹叶4张（垫在砂钵底部）。精盐3克、味精4克、姜20克、胡椒粉3克。 全文

豆鼓鱼煲[图]
大鱼头1个重约650克、青、红辣椒各1只切片、蒜蓉1茶匙、豆豉1汤匙、绍菜约180克、葱2条、姜片少许。腌料：盐、糖各1/2茶匙、生粉3/2茶匙、胡椒粉适量。芡汁料：老抽1/4茶... 全文

美味爱心鸡汤
瘦光身鸡（去鸡油、去内脏）一只约一斤、金华火腿25克（用其它普通的也可）、淮山25克、莲子50克、银耳25克、蜜枣4粒。盐少许。 全文

无花果煲生地汤
无花果3个、生地50克、鲜土茯苓150克、鲜猪瘦肉100克、味料适量。 全文

瓦罐鸡汤[图]
土鸡1只滑、子菇40克、牛肝菌50克。葱1段、姜3片、料酒10克、盐5克。 全文

胡椒牛腩煲[图]
新鲜胡椒粒40克、牛腩900克。盐1小匙、酱油3大匙。 全文

淮杞煲乌鸡[图]
乌鸡一只（净光鸡）。淮山（山药）、枸杞、生姜。盐、鸡精、食用油、清汤、料酒。 全文

排骨莲子芡实汤
排骨400克、莲子50克、芡实20克、百合20克、蜜枣4个。 全文