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煲菜谱

瓦罐粉丝鸡汤图片
瓦罐粉丝鸡汤[图]
老鸡一只、粉丝2束、生姜、红枣、枸杞、葱花。油、盐、白胡椒粉。 全文
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椰浆榴莲血糥捞图片
椰浆榴莲血糥捞[图]
原味椰浆、榴莲果肉、血糯米适量(吃多少做多少啦,兔子不喜欢定量)、白砂糖。 全文
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香菇鸡煲仔饭图片
香菇鸡煲仔饭[图]
鸡腿200克、西兰花80克、香菇20克、红葱头小许、丝苗米100克、鸡蛋1个。蚝油1大匙、生抽2大匙、白砂糖1小匙、凉开水1大匙、芝麻油1小匙。腌料:料酒1小匙、白砂糖0.5小匙... 全文
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南瓜鲜贝红枣排骨汤[图解]图片
南瓜鲜贝红枣排骨汤[图解]
无核红枣10克、南瓜250克、鲜贝50克、排骨250克、鹌鹑蛋8只、姜片少许、调味料少许。 全文
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排骨腊肠煲仔饭图片
排骨腊肠煲仔饭[图]
排骨约180克、腊肠1小段、西兰花适量、大米一杯。淀粉1小匙、蚝油1小匙、白糖0、3小匙、酱油1小匙、盐适量、油1大匙。 全文
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四色补血羹图片
四色补血羹[图]
红枣10个、黑提干30克、干黑木耳5克、干白木耳5克。冰糖或红糖适量(冰糖或红糖可依据自己的喜好选择)。 全文
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芒果奶油黑米粥图片
芒果奶油黑米粥[图]
黑米、薏米、大米、白糖、淡奶油、芒果。 全文
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东江锅烧鸭
鸭、1750克。猪肉(肥瘦)、175克、莲子、60克、淀粉(蚕豆)、3克、糯米、200克、虾米、15克、香菇(干)、20克。味精、5克、胡椒粉、1克、香油、5克、盐、5克、猪油(炼... 全文
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凤醉红尘
光鸡1/2只(约1斤4两)、姜片1两(40克)、蒜头5粒(切片)、红辣椒2只、青葱2条(切度)。桂花陈酒1/4杯、酱油1/4杯、麻油2汤匙、鸡粉1/2茶匙、胡椒粉少许、腌鸡料:生粉... 全文
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海底椰南枣汤
海底椰约150克、大苹果两个、南枣六粒。 全文
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凉瓜蜜枣汤图片
凉瓜蜜枣汤[图]
凉瓜12两、雪耳2两、蜜枣6粒、瘦肉8两、姜、盐适量。 全文
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自制大果粒草莓酱图片
自制大果粒草莓酱[图]
新鲜草莓2斤左右、白砂糖100克、冰糖50克、麦芽糖一大匙、柠檬半个(糖量请按自家口味适量调整)。 全文
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