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冬瓜薏米煲鸭子[图]
鸭800克、冬瓜150克。薏米75克。盐7克、味精5克、陈皮4克、植物油20克、姜汁10克、黄酒5克、各适量。
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橄榄栗子鹌鹑汤
橄榄6个、栗子肉300克、胡萝卜225克、鹌鹑2只、瘦肉188克、姜2片、盐适量。
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海底椰煲响螺[视频]
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沙参玉竹煲水鱼[视频]
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腊味油鸭饭[图]
腊鸭5件、腊肠2条、米1碗。
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双红羊肉汤
羊肉350克、红萝卜500克、红枣8粒、甘草3克、生姜适量。
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冬瓜薏米煲鸭[图]
鸭1000克、冬瓜1500克。薏米75克。姜10克、江米酒10克、盐5克、味精3克、陈皮1克、植物油25克、各适量。
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百合莲子煲瘦肉[图]
百合30克、瘦猪肉250克、食盐、白糖、黄酒、味精、食油适量。
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白玉猪小肚汤
白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
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状元及第汤煲
芥菜、75克、虾仁、75克、鱿鱼(鲜)、75克、火腿、75克、鲍鱼、75克。香菇(干)、20克、干贝、20克、鸭肫、40克、猪蹄筋、40克、猪里脊肉、40克。盐、5克、味精、5克、...
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竹蔗红罗卜猪骨汤
竹蔗250克、红萝卜500克、猪骨500克、陈皮、精盐各少许。
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无花果海底椰煲鹧[视频]
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