酸辣香拌三丝[图]
千张1张、菠菜2棵、胡萝卜1/2根、姜1小块、干辣椒2个、花椒15粒。生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。 全文

草莓芝士布丁[图]
奶油奶酪（芝士）250g、淡奶油250ml、蛋黄2个、细砂糖80g、朗姆酒20ml、柠檬汁几滴、吉利丁片3片（每片5g）、新鲜草莓150g（大约10小杯量）。 全文

酸奶冻芝士[图]
蛋糕（6寸活底蛋糕模）：奶油奶酪180g、原味酸奶180ml、牛奶100ml、细砂糖60g、蛋黄1个、朗姆酒20ml、吉利丁片3片（每片5g)。饼底：消化饼干60g、黄油45g。 全文

抹茶慕斯布丁[图]
饼干100克、牛奶120克、抹茶粉5克、细砂糖20克、淡奶油100克、吉利丁5克、冷开水35克。 全文

自制凉皮[图解]
澄粉100G、水200G。黄瓜丝、生抽，白糖和辣的老干妈豆豉酱。 全文

樱桃酸奶[图]
进口纯牛奶1L、酸奶发酵剂1包、细砂糖50克、新鲜樱桃250克。 全文

牛油果冰淇淋[图]
牛油果一个、牛奶100克、鸡蛋黄2个、淡奶油200克、细砂糖40克、柠檬汁少许。份量：五杯。 全文

凉拌牛筋头[图]
牛筋头、黄瓜、香菜、葱、蒜、小辣椒、八角、花椒。盐、酱油、醋、鸡精、老干妈豆豉辣酱、糖。 全文

金针菇拌黄瓜[图]
金针菇150克、草黄瓜2根、红椒半个。大蒜4瓣、盐、生抽、糖、陈醋、香油适量。 全文

柠檬凝乳抹酱[图]
柠檬一个、鸡蛋一个、黄油25克、糖粉60克。份量：120克左右。 全文

西瓜冰激凌[图解]
冰冻草莓200g、龙眼蜂蜜适量、西瓜皮适量。 全文

朗姆芝士雪球[图]
奶油奶酪100克、朗姆酒泡过的葡萄干35克、核桃20克、糖粉1大勺、牛奶10-15克、椰蓉适量。 全文