茄子土豆馅大包子[图]
1：紫薯、面粉、酵母、水。2：茄子、土豆、猪肉（三肥七瘦）、葱姜。 全文

扬州蛋炒饭[视频]
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酒酿发糕[图]
醪糟：糯米500g、清水、酒曲适量。酒酿发糕：酒酿100g、面粉300g。 全文

红烧牛肉面[图]
面条1把（干湿都可以，我用的是自己压的鲜面条）、牛肉1000克（要用带有有肥肉和筋的牛肋条或者牛腩肉才好吃，汤的味道才香浓）、小葱2棵（大葱2-3段也可以）、生姜3-5片... 全文

海蛎面线[图]
手工面线、蚝仔、蒜、姜丝、白胡椒粉。 全文

色彩包子[图]
普通面粉360克、酵母粉4克、南瓜适量、紫薯适量、菠菜适量、红豆沙适量、葡萄干适量。 全文

蒸卤汁面[图]
面条400克。猪五花肉100克、豆角250克。盐、绍酒、鸡精、高汤、酱油、葱花、姜末、蒜茸、食用油。 全文

葱香咸花卷[图解]
自发面粉一斤、香葱半两、调和油、花椒粉、盐适量。 全文

花式担担面[图解]
水面条三两、猪肉末适量、甜面酱一匙、碎米芽菜一大匙、酱油两大匙、醋一大匙、葱一棵、切碎、油辣椒一大匙（可依个人喜好增减）、味精一咖啡匙、料酒一匙。 全文

虾仁炒饭[图解]
隔夜冷饭一碗、虾仁一两左右、鸡蛋两个、广味香肠一两、鲜豌豆一两、洋葱半两、海米两大匙、美极鲜味汁一大匙、盐适量。 全文

玉米面发糕[图解]
玉米面和普通面粉2：1、鸡蛋、枣、牛奶。糖、盐、色拉油、酵母。 全文

奶香手撕饼[图]
面粉220克、黄油40克、盐3克、30度左右的凉开水约120克。 全文