老烟火
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精品主食菜谱
香煎米饭团[图]
米饭300克、猪肉馅80克、芦笋50克、玉米粒50克、鸡蛋2个、盐1茶匙、蚝油1大勺、黑胡椒粉适量、白糖少许、鸡精少许(重量为约等、没具体称)。
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方便面[图]
方便面、鸡蛋、香肠、菠菜、培根。
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青瓜鸡蛋饼[图]
直径28CM的平底锅可煎2张。面粉180克、鸡蛋2个、水130克、青瓜半条、盐、香油、白胡椒粉。
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酸辣土豆卷[图]
面粉250克、土豆约500克。剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、醋各少许。
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南瓜软饼[图]
面粉、鸡蛋、老南瓜、白糖。
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白菜水饺[图]
菠菜200克、面粉500克、猪肉白菜馅适量。厨具:维仕美PRO-EQS破壁料理机。
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肉末葱油饼[图]
全麦粉、面粉、牛奶、肉末、小葱、姜、料酒、蚝油、油盐。
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燕麦蝴蝶卷[图]
即食燕麦片40克、面粉250克、水150克、酵母2.5克、盐2.5克、白糖5克。份量:10个。
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香煎夹心馒头[图]
馒头、鸡蛋、方形火腿、盐。
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豉香辣翅煲仔饭[图解]
鸡中翅、洋葱、青椒、李锦记风味豆豉、生抽、料酒、盐、蒸鱼豉油、香油、食用油。
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韭菜鲜肉水饺[图解]
韭菜1斤、猪肉2斤、饺子皮适量、盐、鸡精、白糖、色拉油、生抽少许。
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速成灌汤包[图]
猪肉馅、皮冻汁、饺子皮、葱姜末。盐、生抽、白胡椒粉、料酒、味精。
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