玉米糊[图]
玉米60克、大米10克。 全文

焦糖奶油酱[图]
淡奶油250克、白砂糖250克、水150克、柠檬汁15克、开水适量。 全文

芒果蛋挞[图]
挞皮10个、淡奶油110克、牛奶80克、白砂糖45克、蛋黄2个、低筋粉7克、芒果肉适量。 全文

红酒炖梨[图]
梨4个、红酒500毫升、蜂蜜50克、肉桂枝1根、豆蔻粉少许、香草精1/2滴、柠檬1/2个（四人份）。 全文

香草冰激淋[图]
蛋黄6个、牛奶500ML、白砂糖90克、淡奶油250ML、香草荚一个。 全文

芒果酸奶冰激凌[图]
净芒果肉300克、细砂糖80克、蛋黄4个、牛奶300克、自制原味酸奶300克。 全文

芒果雪葩[图]
芒果、糖、矿泉水。 全文

红豆冰激凌[图]
参考份量：总重。煮好的红豆350克、细砂糖80克、牛奶230克、淡奶油250ml（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

南瓜银耳露[图]
南瓜丁150克、银耳半朵（约25克）。 全文

紫薯豆沙饼[图]
紫薯、蜂蜜或炼奶、豆沙馅。工具：50g广式月饼模。 全文

花生豆浆[图]
花生50克、黄豆20克。 全文

太妃糖[图]
淡奶油200克、白糖80克、麦芽糖35克。成品：180克左右。 全文