寿星虾球[图]
虾仁250克、砂仁6克、茯苓50克、鸡蛋1只、马蹄100克、豆苗50克。白糖50克、淀粉、清汤各适量。 全文

蜜饯鸭梨
鸭梨250克、蜂蜜100克。 全文

风痛药酒
丁公藤19、2千克、白芷1、6千克、五加皮1、2千克、麻黄3、2千克、青蒿子1、6千克、当归1千克、桂枝1、6千克、小茴香1、2千克、川芎1千克、威灵仙、1、6千克、防己1、2千克... 全文

红杞海参鸽蛋
红枸杞15克、水发海参2只、鸽蛋12只、精盐5克、黄酒30克、味精2克、胡椒粉3克、酱油15克、猪油100克、花生油500克、生姜4克、鸡汤、淀粉、肉汤各适量。 全文

枸杞拌豆腐
豆腐（南）200克。枸杞子30克。盐2克、味精1克、酱油10克、白砂糖1克、香油5克。 全文

枸杞南枣煮蛋
鸡蛋2个、枸杞15-20克、南枣6-8个。 全文

人参鳜鱼
鳜鱼、750克。人参、15克、肥膘肉、50克、玉兰片、25克、火腿、25克、油菜、25克。料酒、15克、盐、4克、白砂糖、5克、味精、2克、大葱、15克、姜、15克、各适量。 全文

首乌玫瑰沙拉[图]
何首乌、玫瑰花、红腰豆、鸡蛋、青豆、生菜、沙拉酱。 全文

山蓝猪瘦肉汤
瘦猪肉200克。药物：山蓝（又名红丝线、属生草药）250克、车前草50克。 全文

风湿关节酒
牛膝（去头）90克、防风120克、木瓜60克、威灵仙60克、草乌（甘草、银花水制）90克、桂枝90克、萆薢150克、川芎150克、松节150克、当归150克、鸡血藤120克、穿山龙240克、... 全文

大豆荠苨猪腰汤
猪腰2个、大豆芽250克、荠苨60克、党参60克。 全文

白汁鼋量
活甲鱼750克。猪肥膘50克、熟山药50克、熟冬笋30克、水发木耳20克。葱25克、姜15克、绍酒30、克、盐10克、猪肉汤100克、蒜10克（熟猪油35克、冰糖7、5克、白糖5克、芝麻油2... 全文