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药膳偏方菜谱

蛤蚧炖龟肉
乌龟500克、蛤蚧1对、火腿30克、瘦猪肉120克、鸡清汤1500克、猪油、盐、味精、胡椒面、料酒、姜、葱各适量。 全文
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复元羊肉汤
羊肉500克、羊脊骨1副、淮山50克、肉苁蓉20克、菟丝子20克、核桃肉3个、生姜、花椒、八角、料酒适量。 全文
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清汤猪骨
猪骨150克、香菜末、胡椒面、口蘑片、火腿片、青豆各少许、盐15克、酱油、料酒、味精各少许、鸡汤200克。 全文
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首乌炖田鸡
北芪20克、小麦、首乌各25克、田鸡600克。红枣10只(去核)、眉豆50克、姜汁一茶匙、绍酒半茶匙、滚开水四杯、精盐适量。 全文
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鱿鱼烩杨桃
花枝4两、碗豆荚10支、黄甜椒1/2颗、杨桃1杯、葱2支、蒜头1粒、姜3片、胡萝卜少许。香油1/3大匙、砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙、水1大匙、盐1小匙。 全文
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人参菠饺
人参5克、瘦猪肉500克、菠菜750克、面粉3000克、生姜、葱胡椒粉、酱油、香油、食盐各适量。 全文
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栗杏焖鸡图片
栗杏焖鸡[图]
肥母鸡一只(约1500克)、栗子200克。杏仁10克、核桃仁20克、红枣5枚。姜10克、葱10克、蒜10克、料酒10克、味精卫克、食盐3克、芝麻酱25克、白糖25克、猪油75克、麻油25克... 全文
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猪肝桂花肉
猪夹心肉300克、熟猪肝100克、花生油750克、面粉50克、鸡蛋2个、黄酒10克、味精1克、香油1克、葱花5克、椒盐5克。 全文
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密瓜炖仙人掌图片
密瓜炖仙人掌[图]
食用仙人掌150克、哈密瓜50克、清水500克。蜂蜜20克。 全文
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核桃鱼托
鱼肉200克、刀切馒头200克、核桃肉100克、香菜15克、葱姜未1克、干淀粉15克、细盐3克、花生油500克(实耗50克)、鸡蛋3个、黄酒15克、味精2克。 全文
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党参鹌鹑蛋
鹌鹑蛋20个、党参10克、黄蔑10克、当归8克、姜片6克、葱2根、味精2克、细盐、鲜汤各适量。 全文
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灵芝虫草鸡肉汤图片
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