荷香菜卷
鲜荷花、猪肉、香菇、木耳、白菜。 全文

虫草花玉米脊骨汤[图]
虫草花15克、甜玉米1根、芡实20克、红枣6个、枸杞20多粒、脊骨500克。 全文

金针鸡丝[图]
鸡胸肉1付、清汤3饭碗、金针80克。姜酒汁1/2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/3茶匙、淀粉2茶匙、麻油2茶匙。盐1茶匙、味精1/2茶匙。 全文

百合莲子肉
猪肉（瘦）250克。百合30克、莲子30克。盐2克、味精1克。 全文

扁鹊调养汤[图]
肥鸡一只（约1000克）、猪瘦肉1500克、杂骨1000克。党参10克、获菩10克、炒白术10克、炙甘草、克、熟地15克、白芍价克、当归15克、川穹7克。葱100克、姜100克、盐3克。 全文

三宝猪肉汤[图]
猪肉500克、百合、莲子各100克、红枣20枚、蜂蜜、冰糖各适量。 全文

五汁密膏
马蹄500克、梨500克、藕500克、甘蔗1000克、葡萄500克、蜂蜜300克。 全文

黄酒煮蛋黄
黄酒500毫升、鸡蛋黄14枚。 全文

红花扒竹荪[图]
鸡汤－500g、藏红花-0、3g、竹荪-8-9个、油菜-6颗、胡萝卜-1个切厚片、西兰花-200g、切块 全文

蟹粉白菜
白菜750克、蟹粉200克、细盐5克、酱油10克、白糖10克、味精5克、黄酒25克、葱段、姜末共3克、胡椒粉适量人香醋适量、鸡汤120克、湿淀粉50克、熟猪油100克。 全文

什锦酸辣藕丁[图]
莲藕1节、尖椒2根、胡萝卜1/2根、小红辣椒2个、醋1大勺、盐少许。 全文

珍珠笋苹果鸭心汤
珍珠笋一罐、苹果两个、鸭心六个、生姜一片、盐少许。 全文