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药膳偏方菜谱

酒炖杉皮鸡汤图片
酒炖杉皮鸡汤[图]
白公鸡1只、米酒150毫升。菠菜心100克、杉皮100克、生姜15克。盐适量。 全文
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合红枣粥
江米30克勤克俭、百合9克、红枣10枚、白糖适量。 全文
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芹菜清疸汤
水芹、旱芹任择一种、250克至500克。 全文
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菜松虾球
虾150克、肥肉50克、蛋清3只、青菜叶150克、荸荠3只、黄酒10克、胡椒粉、淀粉、味精、食盐各适量。 全文
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果仁徘骨
排骨2500克。炒果仁10克、炒苡仁50克、姜50克、葱50克、冰糖50克。花椒3克、料酒20克、香油15克、味精1克、盐3克、卤汁500克。 全文
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参附煨羊肉
鲜羊肉700克、党参30克、熟附子10克、绍酒15克、姜块10克、葱结2粮、胡椒粉1克、味精2克、细盐2克。 全文
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素炒五彩
金针、香菇、红萝卜、油菜、包心菜各30公克、盐、橄榄油、白糖适量。 全文
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黄旋五味酒
黄芪5克、旋花3克、北五味子5克、冰糖60克、白酒500克。 全文
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解暑醒酒汤
菱角10粒、瘦肉500克。药物:枳具子15克。 全文
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地黄花粥
地黄花适量、粟米100克。 全文
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麻酱腰子
猪腰子750克、芝麻酱50克、细盐5克、白糖5克、味精2克、香油15克、鲜汤(冷)6克。 全文
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枸杞炒肉
枸杞100克、瘦猪肉500克、青笋100克、猪油60克、食盐、白糖、味精、料酒、香油、豆粉、酱油各适量。 全文
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