附片蒸羊肉
鲜羊肉1千克、制附片30克、葱、姜、料酒、肉清汤、食盐、熟猪油、味精、胡椒粉各适量量。 全文

虾粉雀肉
麻雀8只、虾粉10克、绿豆芽500克、酱油、酒各3匙、糖1、匙、味精3克、盐适量。 全文

枸杞肉丝
枸杞、瘦猪肉。青笋。精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油。 全文

健康素仙草羹
仙草茶500cc、新鲜百合1/2朵、白果1大匙、枸杞1大匙、芦笋6根、金针菇1/4包、香菜少许、盐1小匙、太白粉水、1杯。 全文

虾粉蹄筋
水发蹄筋5DD克、虾粉200克、细盐5克、白糖1克、味精3克、黄酒25克、葱段3克、姜末3克、胡椒粉少许、香醋少许、汤200克、湿淀粉50克、熟猪油100克。 全文

肉蓉鹿茸鸡汤
鸡肉400克、肉苁蓉15克、熟地12克、菟丝子10克、山萸肉12克、远志10克、淮山12克、鹿茸3克。 全文

莱菔子粳米粥
炒莱菔子10g、粳米50g。 全文

银杏蒸鸭[图]
鸭一只（约1000克）。银杏200克。熟猪油500克、胡椒2克、料酒15克、鸡油10克、清汤200克、姜10克、葱10克、食盐3克、花椒2克、味精卫克、汤150克、豆粉15克。 全文

车前子红枣田螺汤
车前子30克、红枣10个、田螺（连壳）1000克。 全文

寿星虾球[图]
虾仁250克、砂仁6克、茯苓50克、鸡蛋1只、马蹄100克、豆苗50克。白糖50克、淀粉、清汤各适量。 全文

蜜饯鸭梨
鸭梨250克、蜂蜜100克。 全文

风痛药酒
丁公藤19、2千克、白芷1、6千克、五加皮1、2千克、麻黄3、2千克、青蒿子1、6千克、当归1千克、桂枝1、6千克、小茴香1、2千克、川芎1千克、威灵仙、1、6千克、防己1、2千克... 全文