蒲黄蜜玉竹
鲜玉竹500克、蜂蜜50克、生蒲黄6克、白糖10克、香油6克、香精1滴、淀粉少许。 全文

白刺花酒
白刺花5克、杭菊5克、生甘草3克、斑根1克、食用桔子粉2汤匙（约10克）、白糖50克、柠檬酸（食用级）1克（或加绿茶1克亦佳）。 全文

菊花炒肉丁
鲜菊花30克、细粉丝100克、猪瘦肉300克、豆瓣酱50克、内汤500克、酱油、菜油、猪油各适量。 全文

玉竹炖鹧鸪
鹧鸪1只、玉竹30克、红枣6个、生姜1片。 全文

蕨菜炒鸡肉
蕨菜300克、鸡胸脯肉200克、花生油40克、酱油适量、姜、蒜末少许。 全文

白果蒸鸡
母鸡1只（约1200克）、白果15克、料酒20克、姜块15克、胡椒粉1克、葱2根、花椒10粒、细盐6克、味精2克。 全文

首乌麻地瘦肉汤
瘦肉150克、何首乌15克、黑芝麻15克、生地15克。 全文

三雪蚌花瘦肉汤
瘦猪肉250克、雪梨4个、雪耳60克、雪蛤膏30克、蚌花60克。 全文

板蓝根炖猪腱[图]
板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。 全文

杞叶青椒块
枸杞嫩叶50克、青椒350克、豆油50克、淀粉少许、酱油、白糖、味精、米醋、葱丁、蒜片各适量。 全文

枸杞杠糟鸡
光嫩母鸡1只（约重750、克）、枸杞子30克、红糟60克、黄酒130克、白糖5克、细盐5克、葱10克、姜10克、清汤500克、湿淀粉5克、熟猪油750克（实耗50克）。 全文

麻黄附片羊肉汤
麻黄5g、附片10g、羊肉500g、生姜30g、调料适量。 全文