老烟火
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烤箱/微波菜谱
西柚烤翅[图]
鸡大翅一斤、西柚腌料25克、蜂蜜。
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烤杂蔬[图]
红薯、紫薯、嫩玉米、小西红柿、菜花(所有的这些食材,都可以换成您喜欢吃的)。黄油、黑胡椒碎粒、盐、白糖。
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新奥尔良烤鸡腿[图]
鸡腿847克、烤肉料59克、水59克。
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糯米鸡肉卷[图]
鸡腿2只、台式香肠4根、冬笋尖4根、干香菇5朵、枸杞约20粒、糯米150克、葱末1茶匙(5克)、姜末1茶匙(5克)、蒜末1茶匙(5克)。烧烤酱2汤匙(30ml)、蚝油2茶匙(10克)...
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彩椒鸡肉串[图]
鸡胸肉、盐、胡椒粉、六月鲜酱油、料酒、耗油、香油、青、红、黄椒、洋葱、欣和甜辣酱、色拉油、少许熟芝麻。
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抹茶花生牛轧糖[图]
棉花糖100克、花生80克、奶粉50克、抹茶粉3克、黄油15克(棉花糖一定要选择白色,无夹心的。我的这个是网购的,亲们可以用来参考。花生提前烤熟,晾凉,剥皮)。
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微波蚝油南瓜[图]
南瓜150g、蒜3瓣、蚝油1大勺、盐少许、鸡精少许。
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酸辣泡椒虾[图]
剪须、去除虾线的鲜虾400g、黄瓜1截、胡萝卜1/2根、泡椒10个、青蒜1根、姜1小块。火锅底料1/4块、酱油2汤匙。
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黑椒烤鸡[图]
烤鸡、姜、蒜。黑胡椒、盐、老抽、生抽、蜂蜜。
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酒香烤鸡腿[图]
鸡腿2只(如果做的多,请同比例增加其他配料)。朗姆酒2小勺(10ml)、盐1茶匙(5克)、新鲜或干燥百里香1/2茶匙(3克)、黑胡椒碎1/2茶匙(3克)。
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芝士培根焗土豆泥[图]
土豆两个、培根肉两片、黑胡椒、马苏里拉芝士、牛奶(忘拍了)。
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培根鲷鱼卷[图]
鲷鱼一块(约200克)、培根5片、料酒1茶匙(5ml)、盐1/4茶匙(1克)、胡椒粉1/4匙(1克)。
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